黑面琵鷺（學名：Platalea minor），台灣稱黑面琵鷺，又稱飯匙鳥、琵琶嘴鷺。因其扁平如湯匙狀的長嘴，與中國樂器中的琵琶極為相似，因而得名；亦因其姿態優雅，又被稱為「黑面天使」；屬鸛形目、朱鷺科、琵鷺亞科，琵鷺亞科族群全世界共六種，其中以黑面琵鷺數量最為稀少，屬全球瀕危物種類別之一。於故當黑面琵鷺在每年10月至翌年2月渡冬時，東南亞觀鳥者會到處觀測關主其過冬狀況並統計數目。
黑面琵鷺現時只活躍於東亞及東南亞地區。有著琵琶的大嘴是琵鷺類鳥類共有的特徵，長的很像可能混群的白琵鷺，但與白琵鷺比較，黑面琵鷺的體型稍小一點，面部的大片黑色裸露皮膚以及短而蓬鬆的冠羽是黑面琵鷺主要的辨識特徵。繁殖期時，黑面琵鷺的冠羽和胸前的羽毛有明顯的黃色。2009年台灣黑面琵鷺共有1280隻，再度刷新紀錄，台南地區黑琵佔全國總數逾9成。
IUCN瀕危等級：EN C1+2b，生效年代：2003年IUCN瀕危等級：受威脅，生效年代：1996年
台灣行政院農業委員會：第一類瀕臨絕種保育類野生動物，生效年代：1992年
中國國家重點保護等級：二級，生效年代：1989年
中國瀕危動物紅皮書等級：瀕危，生效年代：1996年
日本環境省滅危懼 IA 類國際自然保護聯盟，常簡稱為IUCN
界：動物界 Animalia
門：脊索動物門 Chordata
綱：鳥綱 Aves
目：鸛形目 Ciconiiformes
科：䴉科 Threskiornithidae
屬：琵鷺屬 Platalea
種：
黑面琵鷺 P. minor
