櫻花鉤吻鮭

櫻花鉤吻鮭（學名：Oncorhynchus formosanus），其他俗名尚有台灣鮭魚、台灣鱒、梨山鱒、次高山鱒、台灣陸封型櫻鮭、本邦（泰雅族語：bunban），是位於亞熱帶之台灣唯一的一種溫帶性魚類，也是只產在台灣的特有亞種魚類。
由於櫻花鉤吻鮭的稀有與瀕臨絕種，加上其生活習鮭魚是溫帶魚類，必須生長在水溫攝氏16度以下的溪流中。而處於亞熱帶的台灣溪流，只有在1500公尺以上的河川上游，才可能找到16度的平均溫，因此，理論上台灣應該不會有鮭魚才對。櫻花鉤吻鮭原來與一般生長在溫帶的鮭魚一樣，有迴游性，會從大海朔河而上回到牠出生的河流上游交配、產卵。雌魚產卵後不久就會死亡，雄魚則順河而下回到大海。魚卵在河流上游孵化後，稍長會再往下游出海，成熟後又回老家交配、產卵，如此循環不已。
大島正滿先生推論，冰河時期，台灣溪流裡的鮭魚，也是這樣來回朔河、生生不息。在大約1萬5千年前，冰河期接近尾聲，由於地殼的劇烈升降，台灣地形隆起，氣溫升高。平緩的河川變為陡峭、短急，櫻花鉤吻鮭無法生存。唯獨大甲溪上游相對上平坦的地形，保存了櫻花鉤吻鮭的生活環境。但是該溪的中、下游水溫又過高，中游在今天的谷關到德基水庫中間又形成一個小斷層，阻止了櫻花鉤吻鮭迴游大海的機會，於是櫻花鉤吻鮭遂成為「陸封性鮭魚」。因為櫻花鉤吻鮭是在冰河時期來到台灣的，所以也被稱為是一種「冰河孑遺生物」。
在分類學上，現存於七家灣溪之櫻花鉤吻鮭被分類為俗名「櫻鮭」的Oncorhynchus masu。Oncorhynchus masu家族主要分布在環日本海地區，包括日本全島、庫頁島、斯堪地半島南部、東西伯利亞與韓國東部的溪流中與沿海。台灣則是唯一分布該種魚類的亞熱帶地區。性迥異於其他魚類，遂得「國寶魚」之美譽。